MOBIL MUTFAK PROJESI

Olasi Bir Afet Durumunda Yere Bagli Olmadan Yemek Üretimi Için Mobil Mutfak Projesini AKOM Antakya Afet Koordinasyon Merkezi Olarak Hayata Geçirmek üzere Projelendirdik.

DÜSÜNCELERI PROJEYE ÇEVIRIYORUZ

Mobil Mutfak Neden Projelendirildi?

NEDEN MOBIL MUTFAK; Türkiye'de 17 Agustos 1999'da yasanan depremde, yemek, ekmek ve suyun yasamsal önemi bir kez daha ortaya çikmistir.

Felaket sartlarinda sicak yemek temin etmenin ve yemegin medeni bir sekilde insanlara ulastirmanin zorlugunu gördük ve bu yüzden mobil mutfagi projelendirdik.

-Tabii felaketlerde

-Insani yardim amaçli çalismalarda tamamen saglikli ortamda, hareket halinde dahi yemek üretebilen mobil mutfak hem saglikli hem de yüksek kapasitelidir.

Bu mutfak sayesinde, felaket aninda kisa bir süre sonra, insanlara sicak, saglikli yemek mahallinde üretilip verme imkâni vardir.‘'Allah felaket göstermesin, ancak felakete karsi da, tedbirli olmak görevimizdir.''

A KOM

Antakya Afet Koordinasyon Merkezi

Mehmet ELMAS